Las tiendas de conveniencia 7-eleven
lograron un crecimiento de 40% en número de unidades en el Distrito
Federal y el área metropolitana, al pasar de 125 unidades en 2006 a
175 en 2007. Asimismo, el crecimiento en ventas fue de 16% respecto
de un año anterior.
La estrategia de 7-eleven para
captar consumidores es ofrecerles productos empaquetados de rápido
consumo. Su productos con mayor éxito, de acuerdo con la propia
empresa, son Big Bite, que es un hot dog elaborado con fórmula de
la casa; Big Lunch, que son sandwiches y bocados preparados y
ofrecidos el mismo día de su preparación. Además, Chicken Bite, que
es una salchicha de pollo empanizado; Burger Bite, que es una
hamburguesa con carne y queso en forma de salchicha, así como los
productos Big Donuts y Café Select. Al respecto, 7-eleven aseguró
que cuenta con una "amplia variedad y calidad de alimentos frescos
de valor agregado para consumo inmediato, elaborados y distribuidos
diariamente con temperatura controlada con base en altos estándares
de higiene".
Otro de los factores que han
posicionado a la firma, a decir de 7-eleven, es su versatilidad de
operaciones, pues en una tienda se pueden hacer pagos de luz, agua,
teléfono, gas y televisión de paga, además de contar con cajeros
automáticos, teléfonos públicos y compra de tiempo aire para
telefonía celular.
De acuerdo con el estudio Cambios en
el Mercado Mexicano 2007, de la consultoría Nielsen, en 1999 se
registraron 7 mil 047 tiendas de conveniencia. Sin embargo, para
2006 la cifra se incrementó a 13 mil 014 tiendas de conveniencia y
minisuper's, es decir, en siete años la tasa de crecimiento de este
segmento, fue de 84.7%. Tal crecimiento fue capitalizado por
Tiendas Oxxo, 7-eleven, Extra (de Grupo Modelo), y próximamente
Super City, franquicia de Soriana. Para la cadena de tiendas de
conveniencia el mercado de la ciudad de México es muy dinámico y es
el más importante del país.
Por lo anterior, sus expectativas de
crecimiento son consistentes para el año en curso. La cadena de
tiendas opera desde 1976 y tiene más de 30 años en sociedad entre
Grupo Chapa y 7-eleven Incorporated. En la actualidad la cadena
cuenta con 33 mil 800 tiendas en 18 países. Tan sólo en México
7-eleven tiene más de 850 tiendas en los estados de Nuevo León,
Coahuila, Tamaulipas, Jalisco, estado de México y Distrito
Federal.
Nuevo
Excelsior/ 06 de Febrero de 2008.
