Franquicias peruanas facturarían US$ 280 millones el 2011

Fecha

feb. 04, 2015

La facturación de las franquicias peruanas sumaría US$ 280 millones a finales del 2011, lo que significará un incremento de 30% respecto del 2010, gracias al dinamismo de la gastronomía y la estética, proyectó la consultora Maximixe.


Afirmó que en el análisis de las franquicias por rubros muestra que la gastronomía concentra el 50%, seguido de estética y spa (7,8% de participación), fast food (6,7%), cafeterías o heladerías (4,4%), juguerías (4,4%), indumentaria (4,4%) y otros rubros (22,2%). En la actualidad operan alrededor de 90 franquicias peruanas.


Cabe recordar que en 1992 se inició el desarrollo de las franquicias peruanas con el ingreso al mercado de la pollería Mediterráneo Chicken. Correspondió a la década de los noventas la primera etapa de crecimiento del sector orientada principalmente al rubro gastronómico.


En los años siguientes, la crisis política y económica de fines de los 90 afectaron el crecimiento de estos negocios.
A partir del 2006 las franquicias nacionales recuperan su dinamismo impulsadas por el “boom” de la gastronomía peruana y por la extensión del negocio de franquicias hacia otros rubros como la estética y spa, juguerías, indumentaria y educación

rpp.com.pe

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