Desembarca en México

Fecha: MAY 2nd, 2008

Tema: Notifranquicias

Untitled Document

La empresa The Coffee Bean & Tea Leaf abrirá ocho tiendas en México este año, el objetivo es probar suerte en un “mercado maduro” para después expandirse al resto de América Latina.

Además del Distrito Federal, el objetivo de la marca es posicionarse en otras ciudades como Guadalajara, Monterrey, Tijuana y Guerrero; durante su expansión tienen planeado generar entre mil 500 y cuatro mil empleos.

De acuerdo con Roy Ginberg, presidente de Coffee Bean México, en el país se consume un kilo con 200 gramos de café por persona al año; este índice, a pesar de ser menor al de otros países como Estados Unidos, donde en promedio se adquieren cinco kilogramos, es lo que hace de México un mercado con alto potencial.

Esa circunstancia y la saturación en el mercado estadunidense también motivó a otras cadenas, como Starbucks y McDonald’s con McCafé a poner la mirada en nuestro país.

El que hayan llegado antes no espanta a Ginberg, por el contrario, consideró que los pasos que ya se han dado servirán a la empresa para impulsarse en el mercado mexicano.

Reconoció que el primer año de operaciones el porcentaje que representen no será significativo. “Será un porcentaje pequeño porque con ocho tiendas no podemos abarcar un gran porcentaje de mercado, no alcanzaríamos ni el uno por ciento”, dijo.

Agregó que la compañía puso sus ojos en México por considerarlo un mercado grande y maduro con posibilidades de desarrollo, además de su cercanía con EU, de donde es originaria la marca.

En opinión de Ginberg, el valor agregado de sus tiendas radica en la variedad de tés que ofrecen, lo cual también permitirá educar al mercado en su consumo. Sobre los precios de las bebidas, detalló que “son competitivos en el mercado, no somos los más baratos, pero tampoco los más caros, damos los precios de acuerdo a lo que nos cuesta tener el producto”.

En las tiendas Coffee Bean un capuchino cuesta 18 pesos, el americano 16 pesos y la bebida más cara es un frappé de 42 pesos.

Al respecto María José Noriega, gerente de operaciones de la cadena de café y té, explicó que la estrategia para atraer a los clientes será considerar en el menú productos que incluyan ingredientes nacionales como el chile poblano y el queso Oaxaca.

Bob Kaufman, vicepresidente de desarrollo de negocios y franquicias de la firma, comentó que antes de introducir la marca en México se hicieron varios estudios de mercado para analizar su viabilidad, por lo cual el país será el primero de América Latina donde tengan presencia.

Ginberg agregó que la expansión de la marca será agresiva, pero cautelosa, en cuanto a la elección del punto de venta, la selección se hará con “pies de plomo”, pues los lugares que buscan deberán contar “con mucho tráfico de gente” para asegurar la inversión.

La empresa inició operaciones el lunes de la semana pasada con la inauguración de una unidad en Lomas Verdes, la segunda , el viernes, en avenida Masaryk, mientras que la tercera estará lista para finales de mayo y se ubicará en Polanco. En el mundo The Coffee Bean & Tea Leaf tiene más de 520 tiendas.
La cadena más antigua de café y té de Estados Unidos dará la pelea en el mercado nacional con ocho cafeteríasLa empresa The Coffee Bean & Tea Leaf abrirá ocho tiendas en México este año, el objetivo es probar suerte en un “mercado maduro” para después expandirse al resto de América Latina.

Además del Distrito Federal, el objetivo de la marca es posicionarse en otras ciudades como Guadalajara, Monterrey, Tijuana y Guerrero; durante su expansión tienen planeado generar entre mil 500 y cuatro mil empleos.

De acuerdo con Roy Ginberg, presidente de Coffee Bean México, en el país se consume un kilo con 200 gramos de café por persona al año; este índice, a pesar de ser menor al de otros países como Estados Unidos, donde en promedio se adquieren cinco kilogramos, es lo que hace de México un mercado con alto potencial.

Esa circunstancia y la saturación en el mercado estadunidense también motivó a otras cadenas, como Starbucks y McDonald’s con McCafé a poner la mirada en nuestro país.

El que hayan llegado antes no espanta a Ginberg, por el contrario, consideró que los pasos que ya se han dado servirán a la empresa para impulsarse en el mercado mexicano.

Reconoció que el primer año de operaciones el porcentaje que representen no será significativo. “Será un porcentaje pequeño porque con ocho tiendas no podemos abarcar un gran porcentaje de mercado, no alcanzaríamos ni el uno por ciento”, dijo.

Agregó que la compañía puso sus ojos en México por considerarlo un mercado grande y maduro con posibilidades de desarrollo, además de su cercanía con EU, de donde es originaria la marca.

En opinión de Ginberg, el valor agregado de sus tiendas radica en la variedad de tés que ofrecen, lo cual también permitirá educar al mercado en<